Koekjes mix - 500 gr.

Koekjesmix – Samen koekjes bakken

Wat is er leuker dan samen in de keuken staan en de lekkerste koekjes uitsteken? Met onze Koekjesmix maak je in een handomdraai het perfecte deeg. Of je nu met vormpjes aan de slag gaat of je eigen creaties maakt, het resultaat is altijd een heerlijk, goudbruin koekje. Gebruik echte boter voor die onvervalste, rijke smaak!

Productinformatie

Inhoud: 500 gram.

Ingrediënten: TARWEbloem, suiker, TARWEzetmeel, rijsmiddel:E500ii;450i, emulgator:E322, zout, verdikkingsmiddel:E401, natuurlijke citroenaroma, kleurstof:E160(ii).

Voedingswaarde per 100 gram:

• Energie: 1514kJ/357kcal

• Vetten: 1g (waarvan verzadigde vetten: 0g)

• Koolhydraten: 80g (waarvan suikers: 32,5g)

• Vezels: 1g

• Eiwitten: 6,4g

• Zout: 0,6g

Hoe bak ik de lekkerste koekjes?

Het geheim van een goed koekje? Geduld! Laat het deeg even rusten in de koelkast, dan worden ze het allerlekkerst.

Zelf toevoegen:

• 180 gram (room)boter

• 35-50 gram water

Bereidingswijze:

1. Kneed de koekjesmix, de boter en het water tot een mooi samenhangend deeg.

2. Laat het deeg 30 minuten rusten in de koelkast.

3. Rol het deeg uit met een deegroller (tip: doe dit tussen twee vellen bakpapier tegen het plakken).

4. Steek de gewenste vormen uit en leg ze op een bakplaat met bakpapier.

5. Bak de koekjes in 15-25 minuten goudbruin in een voorverwarmde oven op circa 200°C.

6. Laat de koekjes goed afkoelen op een rooster; zo worden ze heerlijk knapperig.