Eier pannenkoeken meel - 400 gr.

Eier Pannenkoekenmeel – Klassiek en heerlijk zoet

Wie houdt er nu niet van een klassieke pannenkoek? Met dit Eier Pannenkoekenmeel van molen Mulder Pot uit Kropswolde bak je ze precies zoals ze bedoeld zijn. Deze mix is al een klein beetje gezoet, wat hem de perfecte basis maakt voor een flinke scheut stroop of een laagje poedersuiker. Een gegarandeerd succes voor jong en oud!

Productinformatie

Inhoud: 400 gram.

Ingrediënten: TARWEbloem, MELKpoeder(magere), kristalsuiker, invertsuikerstroop, rijsmiddel:E450i;E500, natief aardappelzetmeel, gejodeerd zout, antiklontermiddel:E535.

Voedingswaarde per 100 gram:

• Energie: 1395kJ/330kcal

• Vetten: 0,9g (waarvan verzadigde vetten: 0,1g)

• Koolhydraten: 69,6g (waarvan suikers: 6,4g)

• Vezels: 3g

• Eiwitten: 9,8g

• Zout: 2,8g

Recept voor Eier Pannenkoeken

Met een paar verse eitjes en wat melk tover je dit meel om tot een heerlijk glad beslag.

Zelf toevoegen:

• 600 gram melk

• 200 gram eieren (± 4 eieren, maat S)

Bereidingswijze:

1. Doe de mix in een kom en voeg de eieren en de helft van de melk toe.

2. Roer het geheel tot een glad beslag zonder klontjes.

3. Voeg al roerend de rest van de melk toe.

4. Verhit boter of olie in een koekenpan en giet een beetje beslag in de pan.

5. Laat het beslag mooi over de bodem uitlopen en bak de pannenkoeken aan beide kanten goudbruin