Dubbel Drents pannenkoeken meel - 400 gr.

Dubbel Drents Pannenkoekenmeel – Krachtig met haver

Voor een pannenkoek met wat meer 'beet' en karakter hebben we het Dubbel Drents Pannenkoekenmeel. De basis is hoogwaardige tarwebloem, aangevuld met havervlokken voor die typische, volle smaak. Of je ze nu eet met jam of stroop, deze pannenkoeken vullen goed en smaken naar het platteland.

Tip: Wil je vegan pannenkoeken? Vervang de melk en eieren dan eenvoudig door plantaardige melk en een eivervanger.

Productinformatie

Inhoud: 400 gram.

Ingrediënten: TARWEbloem, HAVERvlokken, rijsmiddel:E450i;E500, natief aardappelzetmeel.

Voedingswaarde per 100 gram:

• Energie: 1527kJ/362kcal

• Vetten: 3,9g (waarvan verzadigde vetten: 0,6g)

• Koolhydraten: 67,3g (waarvan suikers: 1,2g)

• Vezels: 7g

• Eiwitten: 11,3g

• Zout: 0,4g

Hoe bak ik Dubbel Drentse pannenkoeken?

Neem de tijd voor het beslag; door het even te laten rusten, komen de smaken van de haver extra goed tot hun recht.

Zelf toevoegen:

• 800 gram melk

• 200 gram eieren (± 4 eieren, maat S)

• Snufje zout

Bereidingswijze:

1. Meng de mix met de helft van de melk, het zout en de eieren in een kom.

2. Roer tot een glad beslag en voeg daarna de rest van de melk toe.

3. Belangrijk: Laat het beslag circa 30 minuten rusten.

4. Bak de pannenkoeken in een hete pan met een klontje boter aan beide zijden goudbruin.