{"product_id":"krenten-rozijnen-broodmeel","title":"Krenten rozijnen broodmeel - 1 kg.","description":"\u003cp data-path-to-node=\"30\"\u003eKrenten-Rozijnen broodmeel – Ambachtelijk gemalen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"31\"\u003eBij Biedeboer houden we van het echte molenaarsambacht. Dit Krenten-Rozijnen broodmeel wordt gemalen tussen authentieke molenstenen. Omdat de kiemen van de tarwekorrel in het meel blijven zitten, behoudt het brood zijn volle aroma en belangrijke voedingsstoffen. Of je nu bakt in de oven of met de broodbakmachine, je zet altijd een eerlijk en rijkgevuld brood op tafel. \u003cspan\u003eAls je het brood in de broodbakmachine bakt, let er dan op dat je de korstkleur op licht zet. Doordat deze mix suiker bevat, kan de korst snel te donker worden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"32\"\u003eProductinformatie\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"33\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"33\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInhoud:\u003c\/b\u003e 1 kilo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"34\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"34\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngrediënten:\u003c\/b\u003e TARWEbloem, krenten(16%), rozijnen (8%), TARWEgluten, dextrose, SOJAmeel, weipoeder(MELK), emulgatoren:E471;E482;E472e, plantaardige oliën (palm, raapzaad), GERSTemoutmeel, rijsmiddel; E450(i);E500(ii)), glucosestroop, inaktieve gedroogde gist, specerij:kurkuma, natuurlijk citroenaroma, MELKeiwit, natuurlijk sinaasappelaroma, enzym (TARWE), enzympreparaat (TARWEbloem, enzym, zout, zonnebloemolie), antioxidant: E300, gejodeerd zout, antiklont\u003cspan class=\"citation-387 citation-end-387\"\u003eermiddel:E535, natuurlijk kleurstof E150a.\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"1\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"source-inline-chip-container ng-star-inserted\"\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"35\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"35\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003cspan class=\"citation-386 citation-end-386\"\u003eVoedingswaarde per 100 gram:\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"2\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"source-inline-chip-container ng-star-inserted\"\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"36\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"36,0,0\"\u003e\u003cspan class=\"citation-385\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"36,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003cspan class=\"citation-385\"\u003eEnergie:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-385 citation-end-385\"\u003e 1450kJ\/343kcal\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"3\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"source-inline-chip-container ng-star-inserted\"\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"36,1,0\"\u003e\u003cspan class=\"citation-384\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"36,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003cspan class=\"citation-384\"\u003eVetten:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-384\"\u003e 3,8g (w\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-383 citation-384 citation-end-384\"\u003eaarvan verzadigde vetten: 1,8g)\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"4\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-383 citation-end-383\"\u003e\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"5\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"source-inline-chip-container ng-star-inserted\"\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003cdiv class=\"source-inline-chip-container ng-star-inserted\"\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"36,2,0\"\u003e\u003cspan class=\"citation-382\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-381 citation-382\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"36,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003cspan class=\"citation-381 citation-382\"\u003eKoolhydraten:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-381 citation-382 citation-end-382\"\u003e 63,5g (waarvan suikers: 21,6g)\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"6\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-381 citation-end-381\"\u003e\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"7\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"source-inline-chip-container ng-star-inserted\"\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003cdiv class=\"source-inline-chip-container ng-star-inserted\"\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"36,3,0\"\u003e\u003cspan class=\"citation-380\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-379 citation-380\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"36,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003cspan class=\"citation-379 citation-380\"\u003eVezels:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-379 citation-380 citation-end-380\"\u003e 4g\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"8\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-379 citation-end-379\"\u003e\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"9\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"source-inline-chip-container ng-star-inserted\"\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003cdiv class=\"source-inline-chip-container ng-star-inserted\"\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"36,4,0\"\u003e\u003cspan class=\"citation-377\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"36,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003cspan class=\"citation-377\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-377 citation-378 citation-end-378\"\u003eEiwitte\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"10\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-377\"\u003en:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-377 citation-end-377\"\u003e 13,5g\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"11\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"source-inline-chip-container ng-star-inserted\"\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003cdiv class=\"source-inline-chip-container ng-star-inserted\"\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"36,5,0\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"36,5,0\"\u003e\u003cspan class=\"citation-376\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"36,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003cspan class=\"citation-376\"\u003eZout:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-376 citation-end-376\"\u003e 1,2g\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"12\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"source-inline-chip-container ng-star-inserted\"\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"37\"\u003e\u003cspan class=\"citation-375 citation-end-375\"\u003eBereiding in de broodbakmachine\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"13\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"38\"\u003e\u003cspan class=\"citation-374\"\u003eDoe \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"38\" data-index-in-node=\"4\"\u003e\u003cspan class=\"citation-374\"\u003e10 gram droge gist\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-374\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"38\" data-index-in-node=\"24\"\u003e\u003cspan class=\"citation-374 citation-end-374\"\u003e500 gram broodmeel\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"14\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e en \u003cb data-path-to-node=\"38\" data-index-in-node=\"46\"\u003e205-245 gram koud water\u003c\/b\u003e in het bakblik. Gebruik het basisprogramma (circa 2 uur) en zet de korstkleur op \u003cb data-path-to-node=\"38\" data-index-in-node=\"151\"\u003elicht\u003c\/b\u003e om te voorkomen dat de suikers in het meel te donker kleuren.\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"source-inline-chip-container ng-star-inserted\"\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"39\"\u003eBereiding in de oven\u003c\/h3\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"40\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"40,0,0\"\u003eMeng \u003cb data-path-to-node=\"40,0,0\" data-index-in-node=\"5\"\u003e500 gram broodmix\u003c\/b\u003e met \u003cb data-path-to-node=\"40,0,0\" data-index-in-node=\"27\"\u003e10 gram droge gist\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"40,1,0\"\u003eVoeg \u003cb data-path-to-node=\"40,1,0\" data-index-in-node=\"5\"\u003e205-245 gram water\u003c\/b\u003e toe (bereken de ideale watertemperatuur: 66 - omgevingstemp. - temp. ingrediënten).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"40,2,0\"\u003eKneed tot het deeg 27°C is, maak een bol en laat \u003cb data-path-to-node=\"40,2,0\" data-index-in-node=\"49\"\u003e25 min.\u003c\/b\u003e rijzen onder een vochtige doek.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"40,3,0\"\u003eBol het deeg opnieuw op en laat weer \u003cb data-path-to-node=\"40,3,0\" data-index-in-node=\"37\"\u003e25 min.\u003c\/b\u003e rusten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"40,4,0\"\u003eRol het deeg uit, vouw de zijkanten naar binnen en rol het strak op. Leg met de naad naar beneden in een ingevet bakblik.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"40,5,0\"\u003eLaat nog \u003cb data-path-to-node=\"40,5,0\" data-index-in-node=\"9\"\u003e60 min.\u003c\/b\u003e rijzen op kamertemperatuur onder een vochtige doek.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"40,6,0\"\u003eBak het brood in circa \u003cb data-path-to-node=\"40,6,0\" data-index-in-node=\"23\"\u003e25 minuten\u003c\/b\u003e af in een voorverwarmde oven op \u003cb data-path-to-node=\"40,6,0\" data-index-in-node=\"66\"\u003e230°C\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Mulder Pot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52718190362967,"sku":"0811","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/6572\/8599\/files\/0811Krenten-Rozijnenbroodmeel1kg.png?v=1770229116","url":"https:\/\/biedeboer.nl\/products\/krenten-rozijnen-broodmeel","provider":"Bie de boer","version":"1.0","type":"link"}